На пакете напечатаны три цифры — ширина, высота, глубина — и один вопрос, от которого зависит, подойдет ли ваш продукт: что на самом деле поместится в этот пакет? Умножьте три цифры — и получите ответ. Затем пакет кофейных зерен весом 250 грамм помещают в пакет “подходящего размера”, и он заполняется на две трети. А порошкообразная смесь, размеры которой идеально соответствовали формуле, высыпается через застежку-молнию, как только оседает. Математика не ошибается. Просто она отвечала на более узкий вопрос, чем тот, который вы задали.
Данное руководство подробно описывает весь процесс — от указанных в чертеже размеров до готового пакета, который вы сможете с уверенностью заказать. Вам нужно будет измерить три размера, выбрать формулу, соответствующую вашему пакету, и с помощью плотности продукта пересчитать вес в граммах в размер пакета. Заключительная проверка расценок гарантирует, что обе стороны придерживаются одинаковых расчётов.
Что на самом деле означают показатели W, H и G — и как их правильно измерять
Каждый пакет с вертикальной дном характеризуется тремя одинаковыми размерами, указанными в одном и том же порядке: ширина × высота + боковой валик. Такое обозначение, как 160 × 230 + 80 мм, означает пакет шириной 160 мм, высотой 230 мм и с боковым валиком 80 мм. Измеряйте их в указанном порядке и записывайте в том же порядке, поскольку это является исходным условием для всех таблиц и переговоров с поставщиками.
Измерьте каждый из них следующим образом:
Ширина (W): Разложите пустой мешочек на ровной поверхности и измерьте его переднюю часть по ширине от края до края.
Высота (H): Измерьте расстояние от нижнего сгиба до самого верхнего края сумки.
Гюссет (G): Раскройте нижнюю часть так, чтобы она расширилась, и измерьте расстояние от передней панели до задней панели вдоль основания.
Два из этих этапов скрывают ошибки, которые приводят к повторным заказам. Размер бокового шва необходимо измерять, когда пакет лежит плоско, без наполнителя, от нижней складки вверх. Это складка пленки, а не жесткое дно, и, ориентируясь на глаз, покупатели в итоге сравнивают цифры, которые никогда не измерялись одинаково. Боковая складка, которую вы измеряете в плоском состоянии, также не является той, в которой пакет отправляется. Типичная боковая складка размером 2–3 дюйма на небольшом пакете раскрывается до 4–6 дюймов, когда продукт раздвигает стенки. Указанное на этикетке значение G относится к пустому пакету. Наполненный пакет имеет другую форму.
Один предельный случай позволяет четко соблюдать определения: у плоского мешочка вообще нет линии вставки. Если в описании указаны только два измерения, то и спорить о третьем числе не о чем. Именно +G позволяет мешочку держать форму, и именно с этого начинается большая часть путаницы с объемом.
Нижняя вставка изменяет как форму пакета, так и его полезную вместимость. Если вы сравниваете конструкции типа «Doyen base», «K-seal» или другие, ознакомьтесь с виды упаковки в виде стоячих пакетов прежде чем применять одну и ту же оценку объёма к разным моделям сумок.
Формулы для расчета объема: три варианта и в каких случаях каждая из них применима
При расчете объёма мешка обычно встречаются три разных формулы. Это не три «истины», соперничающие между собой. Это три приближённых оценки одного и того же объекта, каждая со своим собственным отклонением. Гораздо важнее, чем сама арифметика, — понимать, какую именно оценку вы используете.
Измеряйте до линии наполнения, а не до верхнего края
Перед запуском любой формулы необходимо внести одну поправку в значение высоты. Полезная площадь, заполняемая продуктом, в стоячем пакете заканчивается у застежки-молнии или линии запечатывания, а не у верхнего края пакета. Верхние несколько миллиметров занимает сама застежка и никогда не могут содержать продукт. Для пакета высотой 200 мм с застежкой шириной 13 мм, расположенной на расстоянии 30 мм от верха, эта зона застежки составляет 15% от общей высоты. Если пропустить эту поправку, объем будет завышен более чем на одну десятую ещё до применения формулы.
Правило заполнения строк: применяйте каждую формулу к высоте, измеренной до линии застежки-молнии или уплотнения — в зоне застежки никогда не размещается продукт, и если её пропустить, объем будет завышен более чем на одну десятую.
Три формулы в естественных условиях
Три варианта, с которыми вы столкнётесь, и что подразумевает каждый из них:
| Формула | Что предполагается | В какую сторону оно ошибается | Используйте его, когда |
|---|---|---|---|
| V ≈ W × H × G | Идеальная прямоугольная призма; ни одна из граней не сужается | Завышенные оценки — не учитываются конусность, уплотнение и закрытие | Первичная проверка на соответствие таблице размеров |
| V ≈ (Ш × В × Г) × 0,75 | Складывание и запечатывание вставки занимает ~25% | По-прежнему приблизительно; значение 0,75 — это эмпирическое правило, а не физический закон | Быстрый расчет стоимости стандартных пакетов с боковыми вставками |
| V ≈ (Ш × Г_боковая × В) + (Г_нижняя × Г_боковая × В) | Сумка сшита из отдельных частей — передней и задней частей, а также боковых вставок | Наиболее подходит для конструкций с боковыми вставками | Мешки с боковыми вставками или с коробчатым дном |
Когда инженеры и специалисты по упаковочным технологиям анализируют эти параметры, они сходятся во мнении, что чисто математические решения ненадежны, поскольку форма заполненной упаковки в значительной степени зависит от жесткости пленки, толщины материала и способа складывания. В научном сообществе, опираясь на данные таких учреждений, как Школа упаковочных технологий Мичиганского государственного университета, сложился консенсус: математическая формула дает лишь ориентировочные значения, поэтому в следующих двух разделах точные математические вычисления заменяются проверенными физическими испытаниями.
Пример с решением: одна сумка, три ответа
Возьмите пакет размером 160 × 230 + 80 мм из раздела «Открытие» и пропустите все три:
Три достоверных значения, один пакет. Разница между ними — от 2,21 до 2,94 литра — шире, чем разрыв между двумя соседними размерами в большинстве таблиц соотношения веса и размера. Именно поэтому «сырой» ответ никогда не должен приводиться в одиночку: объем без указания системы измерения — это цифра, которая обязательно будет неверно интерпретирована. В случае пакетов определенной формы все три формулы совершенно не работают. Единственный способ калибровки, который действительно работает, — это наполнение реального образца.
От пустого объёма до фактического заполнения: плотность, осаждение, свободное пространство
Пакет, рассчитанный на 1,35 литра, не вместит 1,35 литра любого товара, который вы продаете, потому что именно в слове “любой” и кроется неизвестная переменная. У пакета есть один объём. У вашего товара есть плотность упаковки, и именно эта величина позволяет преобразовать расчёты объёма в количество заказов.
В один и тот же пакет помещается 4 унции кофе и 16 унций воды
Это становится очевидным при простом сравнении. Например, стандартный пакет-стояк размером 5″ × 8″ × 3″ обычно рассчитан на 4 унции (около 140 г) сухих продуктов, но может вместить до 16 унций жидкости. И это при том, что пакет остается тем же самым. Четырехкратная разница в объёме. Жидкость заполняет пространство в полном объёме; сухой продукт занимает место в зависимости от своей насыпной плотности. Молотый кофе, кофейные зёрна, хлопья и порошки упаковываются по-разному, и даже у одного и того же кофе плотность цельных зёрен в два раза выше, чем у молотого.
Тот же мешочек размером 5″ × 8″ × 3″
На этикетке указано назначение сумки; состав наполнителя зависит от продукта.
Обратный поиск: от веса наполнения до размера пакета
Принцип «сначала граммы, а не формула» — это именно тот подход, которым руководствуются покупатели при выборе. Как отмечается в отраслевых обзорах Ассоциации гибкой упаковки (FPA), логика таблицы соотношения веса и размера служит надёжной отправной точкой и применима к любой линейке продукции после корректировки с учётом плотности:
| Размер | Размеры (Ш × В + Г, мм) | Вес наполнения | Типичные продукты |
|---|---|---|---|
| XS | 80 × 130 + 50 | 25–50 г | Пробники, порционные упаковки, упаковки для путешествий |
| S | 100 × 150 + 60 | 50–100 г | Чай, легкие закуски, специи |
| M | 140 × 200 + 80 | 100–250 г | 250 г кофе, орехов, мюсли |
| L | 160 × 240 + 90 | 250–500 г | Обычная розничная торговля, лакомства для домашних животных |
| XL | 200 × 300 + 100 | 500 г–1 кг | Семейная упаковка, оптовая продажа |
| XXL | 250 × 350 + 120 | 1–2 кг | Крупноформатная упаковка, корм для домашних животных |
Рассматривайте это как ориентировочный диапазон, а не как окончательный вывод. Плотный порошок, например, протеиновая смесь, заполняет нижнюю границу своего весового диапазона; воздушный продукт, такой как воздушные снеки, заполняет верхнюю границу и даже выходит за её пределы. Мелкомолотый кофе уплотняется сильнее, чем цельные зёрна. Для того же веса молотого кофе требуется заметно меньший пакет, чем для цельных зёрен, поэтому две кофейные марки могут продавать одинаковые 250 г в пакетах разного размера, и обе будут правы.
Воспользуйтесь этой таблицей, чтобы сузить круг поиска, а затем сравните свой список кандидатов с оценками по конкретным продуктам, приведенными в нашем Таблица размеров стоячих пакетов. Оба варианта являются отправными точками; окончательной проверкой по-прежнему служит пакет, наполненный вашим реальным продуктом.
Осадок и свободное пространство: пространство, которое вы планируете оставить
Последний этап расчета объёма — это намеренное оставление пустого пространства. Свежеобжаренный кофе выделяет углекислый газ в течение нескольких дней или недель после обжарки. В свободном пространстве — зазоре между продуктом и уплотнением — этот газ скапливается, прежде чем выйти через односторонний клапан. Без него давление будет нарастать до тех пор, пока уплотнения не начнут деформироваться, а пакеты — раздуваться. Для хрупких продуктов это пространство служит защитой от сдавливания, поэтому пакет с чипсами по замыслу кажется наполовину пустым. Практическое правило: определите, какое свободное пространство необходимо вашему продукту, вычтите его из полезного объема и выбирайте размер пакета исходя из оставшегося объема, а не из номинального значения.
То, где преобразование «сухое/жидкое» не работает, имеет такое же значение, как и то, где оно работает. Вязкие пасты удерживают воздух и заполняют тару по весу. Газированные или выделяющие газ продукты активно занимают свободное пространство над содержимым. Любой продукт, который расширяется после розлива (например, бродящие или выделяющие газ смеси), полностью делает таблицу недействительной. Для каждой строки ниже рассматривайте таблицу как исходный диапазон, а заполненный образец — как окончательный результат.
| Продукт | Плотность и осадочные свойства | Корректировка размера при неизменном весе | Тип отказа при неправильном подборе размера |
|---|---|---|---|
| Цельные кофейные зерна | Низкая насыпная плотность; выделяется CO₂ | На один размер больше, чем эквивалент для пудры | Недостаточный размер: перегрузка клапанов, выпуклость, напряжение в уплотнении |
| Молотый кофе | Плотно уплотняется; дегазируется медленнее | На один размер меньше, чем цельные бобы | Нестандартный размер: из-за свободного места на полке кажется, что она наполовину пуста |
| Мелкий порошок мучного типа | Уплотнения, подверженные вибрации | Проверяйте плотный объём, а не сыпучий | Несоответствие размерам: попадание пыли в паз молнии, загрязнение уплотнителя |
| Сухой корм для домашних животных (гранулы) | Крупные частицы, большие зазоры | На один размер больше; помогает широкий вставной клапан | Несоответствующий размер: деформация в нижней части, разрывы швов при транспортировке |
| Закусочные гранулы / воздушные | Чрезвычайно низкая плотность, хрупкий | На один–два размера больше | Неверные расчеты в данном случае удваивают риск изменения порядка операций |
| Жидкость с низкой вязкостью | Заполняет в соотношении 1:1 по объему | Строки таблицы, относящиеся к сухому весу, не применяются | Переполнение выше застежки-молнии: нарушение герметичности, протечки |
| Пастообразная / вязкая | Удерживает воздух; наполняется по весу | Неверное преобразование единицы объёма | Пустоты, недостаточный объем заливки, негерметичные уплотнения |
Как правильно читать коммерческое предложение поставщика: три вопроса, которые помогут избежать ошибок при оформлении заказа
Предположим, что по таблице обратного преобразования вы получили размер пакета 160 × 240 + 90 мм, и два поставщика предлагают “одинаковый” пакет. При этом они почти никогда не измеряют одно и то же. В отрасли так и не удалось прийти к единому стандарту. Чтобы сопоставить цены, необходимо сначала согласовать цифры, ответив на три вопроса.
Спрашивайте у всех троих, при каждой цитате:
1Это внутренний или внешний размер?
2Размер вставки указан по полной длине или по половине?
3Высота измеряется до верхнего края или до линии молнии?
Эти вопросы касаются распространенных расхождений в том, как производители указывают размеры. В соответствии со стандартной терминологией и нормами испытаний, установленными такими организациями, как ASTM International, размеры обычно указываются как внешние габариты, а не как внутреннее пространство, доступное для наполнения. Некоторые производители указывают полную длину бокового складка, в то время как другие — только половину этой длины. Две спецификации, различающиеся на 40 мм, могут относиться к одинаковым мешкам, описанным разными терминами, или к разным мешкам, описанным одинаково. Пока не будут получены ответы на эти три вопроса, сравнение предложений разных поставщиков не имеет смысла.
После получения ответов восстановите внутреннюю структуру. Отнимите от каждой грани боковые и нижние уплотнения — в типичной конструкции это составляет порядка 7–9 мм на каждый шов. То, что останется, — это заполняемая коробка, на которой должна была быть нанесена формула. Форма пакета ещё раз изменяет оставшуюся часть. Дно типа K-seal, круглое дно Doyen и пакет с коробчатым дном, на которых напечатаны одни и те же три цифры, разделяют своё внутреннее пространство по-разному. Самый надёжный метод проверки всегда сводится к одному заключительному шагу: наполните реальный пакет вашим реальным продуктом до заданного веса и измерьте, где он останавливается.
| Проверить | Что необходимо подтвердить | Условие прохождения |
|---|---|---|
| Основа измерения | Внутренние и внешние размеры | Обе цитаты приведены на одинаковой основе, в письменной форме |
| Соглашение о вставках | Полная длина против половинной длины | Та же самая конвенция или преобразованная |
| На основе высоты | Верхний край и линия застежки-молнии/герметизации | Указана высота линии наполнения |
| Допуск на уплотнение | Ширина шва вычтена | Подтверждено, что величина составляет 7–9 мм |
| Физический образец | Заполнен вашим продуктом до заданного веса | Проверен зазор между линией наполнения и крышкой |
Техническое задание к запросу предложений: пять строк, не оставляющих места для двусмысленности
Проверка становится проще всего, если сам запрос сформулирован точно. На запрос на предоставление коммерческого предложения, состоящий из пяти строк, вы получите сопоставимые предложения с точными данными. А на запрос, в котором просто указано “стоячий пакет на 250 г”, вы получите лишь приблизительные предложения. Составляйте запрос на предоставление коммерческого предложения в следующем порядке:
Внутренние размеры: Ш × В + Г в мм, с пометкой “внутренний размер, вставка по всей длине, высота до линии застежки-молнии”.”
Цель заполнения: вес продукта, форма продукта (цельные зерна / молотый кофе / порошок / жидкость), требуемый объем свободного пространства над продуктом.
Технические характеристики замки: тип и ширина застежки-молнии, расстояние от верха, положение надреза.
Структура: слои материала, общая толщина, отделка.
Толерантность: допустимые отклонения по каждому параметру, а также право утверждать готовую пробу перед запуском в производство.
Что касается линий заделки и конструкции, реальный опубликованный блок технических характеристик демонстрирует уровень детализации, исключающий двусмысленность. В одной из задокументированных конструкций указана толщина 100 микрон для ламината MOPP/VMPET/PE с матовой поверхностью. Боковые и нижние заделки составляют 7–9 мм. Нарезка для разрыва расположена на расстоянии 15 мм от верха, а стандартная застежка-молния шириной 13 мм — на расстоянии 30–35 мм от верха. Каждое из этих значений существует потому, что его отсутствие когда-то вызывало вопросы. Ширина застежки-молнии, не соответствующая размеру захватов разливочной машины. Нарезка для разрыва, расположенная слишком низко. Сварной шов, слишком тонкий для веса продукта. В вашем техническом задании не обязательно указывать именно эти значения. Но необходима именно такая степень детализации.
Завершите запрос предложений так же, как завершился этап проверки: запросите образец, наполненный до желаемого веса, и сделайте заказ зависимым от его получения. Поставщики легко соглашаются на это, если запрос сформулирован конкретно. Для них это обойдется всего в один пакет вместо целого производственного цикла.
Прежде чем подписать договор, отправьте коммерческое предложение в компанию «Baishen Pack» — три приведенных выше ответа именно они изложили в письменной форме.
Подтвердить мою заявкуДеловая сторона: определение размера — оружие продаж
Прочитайте эту историю в обратном порядке — и вы увидите закономерность. Каждый провал в этом руководстве — кофе, который не подошёл, цитата, которую невозможно было сравнить, повторный заказ, съевший маржу, — был вызван непроверенными цифрами, а не бракованными упаковками. Это даёт коммерческое преимущество любому, кто продаёт упаковку, а не просто её покупает. Дистрибьюторы и оптовики целыми днями отвечают на вопрос “Подойдёт ли этот размер для моего товара?”, и честный ответ обычно звучит так: “Вероятно”. Продавец, который может сказать: “Вашим 250 г цельных зёрен требуются именно такие внутренние размеры с таким свободным пространством сверху, что подтверждено на заполненном образце”, — уже не конкурирует по цене за единицу. Он предлагает уверенность, а уверенность — это единственная статья расходов, по которой покупатели не торгуются.
Это также влияет на то, как сказывается неизбежная ошибка. Когда первоначальная оценка оказывается неверной — а в масштабах всей линейки продукции такая оценка всегда встречается — масштаб ущерба полностью зависит от производственного цикла, лежащего в основе заказа. Именно здесь мы замыкаем цикл в Набор «Байшен». Наш цикл цифровой печати начинается с партии от 500 штук со сроком выполнения заказа 7–10 рабочих дней. Корректировка размеров превращается в однонедельную операцию по производству небольшой партии вместо того, чтобы на складе скапливались устаревшие сумки (Сроки выполнения заказов на цифровую печать с низким минимальным объемом заказа). В случае новых SKU и запуска нескольких SKU одновременно этот подход — не просто выбор способа печати. Это гарантия защиты от остаточной погрешности, которую не может устранить ни одна формула.
В конечном счёте, расчёт размеров — это не просто арифметика упаковки. В этом заключается разница между поставщиком, который просто предоставляет ценовое предложение, и партнёром, который предлагает решение, — и именно эта разница и является залогом повторных заказов.
Получите готовый образец, прежде чем принимать окончательное решение
Пришлите нам размеры и целевой вес наполнения — компания Baishen Pack заполнит реальный пакет в соответствии с вашими требованиями перед запуском серийного производства.
Запросить готовый образецСписок литературы
- ASTM International. “Стандартная терминология, относящаяся к гибкой барьерной упаковке”.” ASTM F17-07a, Комитет F02.
- Ассоциация производителей гибкой упаковки. “Отчет о характеристиках отрасли гибкой упаковки”.”
- Факультет упаковки Мичиганского государственного университета. “Параметры свободного пространства и насыпной плотности в гибкой упаковке для пищевых продуктов”.”
